Description
Minuman fermentasi berbasis teh hitam dan sukrosa, diformulasikan dengan kadar gula awal yang 30% lebih rendah dibandingkan varian original.
Menggunakan kultur mikroba simbiotik yang sama (Saccharomyces, Brettanomyces, Acetobacter, dan Gluconobacter), proses fermentasi tetap menghasilkan senyawa utama seperti asam asetat, asam glukonat, dan karbon dioksida.
Sebagai minuman probiotik, produk ini mengandung mikroorganisme hidup hasil fermentasi alami, yang berpotensi mendukung keseimbangan mikrobiota usus.
Varian ini memiliki rasa yang lebih ringan, cocok untuk konsumen yang mengurangi asupan gula tanpa mengorbankan karakteristik khas kombucha.
Reviews
There are no reviews yet.